Похудеть мечтают многие, но, есть у некоторых людей опасение, что выбранная ими диета, окажется или недейственной, или вредной для здоровья, или очень дорогой по цене. Существует много натуральных диет, которые не требуют больших финансовых затрат, полезны для здоровья и эффективны по результатам. Одна из них - это употребление клетчатки в большом количестве.
Клетчатка
имеет свои отличительные разновидности. Все фрукты и овощи имеют
клетчатку в своем составе, поэтому диетологи предлагают употреблять эти
продукты в больших количествах. Клетчатка состоит из растительных
волокон, которые подразделяются на растворимые в воде и нерастворимые.
Растворимые волокна, полностью растворившись в выпитой человеком воде,
приобретают свойство желе. Разбухшие в желудке волокна, наполняют его, и
этим вызывают чувство насыщения. Образовавшееся желе - также, является
хорошей почвой для жизнедеятельности полезных бактерий. Бобовые
культуры, ячмень, фрукты и морские водоросли имеют в своем составе
растворимую клетчатку.
Нерастворимая клетчатка, тоже
набухает в желудке и ускоряет опорожнение желудка, одновременно впитывая
шлаки и токсины, вымывая лишний холестерин, проходя по кишечному
тракту, улучшает и ускоряет его опорожнение. Нерастворимая клетчатка
содержится в овощах, фруктах, бобовых, и зерновых культурах. Очень
много, такой клетчатки, находится в отрубях.
Большое употребление клетчатки
понижает уровень сахара в крови, уменьшает появление жировых прослоек, и
вызывает стойкое чувство насыщения, даже если количество пищи было
малым. Переход на диету, основанную на клетчатке, должен быть постепенным. Для того, чтобы диета была более эффективной можно употреблять чистую аптечную клетчатку.
Варианты диеты на клетчатке:
1. - 4 раза в день выпивайте по стакану кефира, предварительно размешав
в нем 2 чайные ложечки чистой клетчатки. Остальную пищу есть не более
200 г в сутки.
2. - 3 раза в день принимайте в пищу обычные продукты, добавив в них по 2 чайные ложечки чистой клетчатки.
3. - Один раз в неделю устраивать разгрузочный день на кефире (как в первом варианте). Остальную пищу не принимать.
